饮食服务中心开设蛋黄南瓜制作特色课程。课程伊始，老师系统讲解南瓜的生长特性与营养价值，并演示蛋黄南瓜的标准制作流程，细致传授裹粉、控温、炒酱等关键技巧，让学生对实践操作充满期待。实践环节中，学生们分组协作，各司其职开展炸制、调味等操作，烹饪香气与欢声笑语交织弥漫。课程尾声，学生们主动清理操作台、清洗厨具，在全程参与中体验完整劳动流程，既掌握美食制作技能，又培养良好劳动习惯与责任意识。