饮食服务中心开展糖葫芦制作劳动实训课
来源 : 后勤中心     作者 : 后勤中心     时间 : 2025-12-08     点击次数 : 2

饮食服务中心开展糖葫芦制作劳动实训课。课堂上老师先向学生讲解糖葫芦制作要领并强调安全注意事项,随后指导学生分组协作,将理论融入实践,学习熬制糖浆的专业技巧,掌握“糖水比例2:1、小火慢熬、观察糖浆变化”等关键步骤。待糖浆熬至金黄透亮,学生们将山楂串快速蘸裹糖浆并冷却定型,制作出串串晶莹剔透的冰糖葫芦。活动将劳动教育、生活实践与传统文化深度融合,让学生在实操中解锁劳动技能,深刻体会“一分耕耘,一分收获”的劳动真谛,践行后勤服务育人工作理念。

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