饮食服务中心开展黄瓜菠萝炒虾仁烹饪课程。10月15日,博雅苑餐厅梁坤峰师傅与工作室负责人刘元提前备好食材,详细讲解食材处理、虾仁滑油及菠萝快炒等关键技术。学员在实操中掌握烹饪要领,成品色泽明快。课程以食材为载体,将厨房转化为融合劳育、美育与食育的实践课堂。