饮食服务中心开展寿司劳动实践课。课程中,老师教授了三种寿司的制作方法,学生们亲自动手完成了淘米、调醋、捏制等流程。虽然部分学生在制作过程中遇到困难,但在老师的指导下,最终都成功完成了寿司制作,深刻理解了“尊重食材”的料理理念。