饮食服务中心工匠工作室开展制作麻婆豆腐课程。老师首先向同学们介绍麻婆豆腐的制作方法及所需食材。随后，在老师的指导下，每组同学领取了新鲜的豆腐、牛肉末、花椒、豆瓣酱等原料。大家分工明确，有的负责切豆腐，有的负责炒制肉末，还有的则忙着调配麻辣酱汁。此次制作麻婆豆腐课程，丰富了同学们的课余生活，让同学们学会了很多生活技巧。