饮食服务中心开展面塑实训课程。课程讲师梁坤峰师傅考虑到面塑材质比较难操作的特性，选用了易操作、颜色更为多样的胶泥作为主材料。就“一印、二捏、三镶、四滚”等技法进行简单介绍。同学们看着一团团胶泥在手中不断变化形态，做成一件件面塑，都开心不已，纷纷表示很有成就感。