4月12中午，学前教育3名同学参加了下沙校区仁园餐厅烹饪间开展的烹饪技巧小课堂活动，仁园餐厅厨师长周忠兵师傅在本次活动中详细介绍了西红柿炒鸡蛋的做法，如何处理西红柿、如何处理鸡蛋、火候、佐料等。在近一个小时候课程中，同学们亲手实践熟练的掌握了这道菜的做法，并打算将成果带回去和好朋友一起品尝。