2022年11月25日，饮食服务中心在慎园18号楼二楼学生劳动实践基地举办了寿司制作课程，授课老师是饮食服务中心的梁坤峰师傅。举办本次课程的主要目的是为了丰富学生的课余生活，提高学生的整体素质和培养学生的综合能力。

梁师傅首先为同学们介绍了制作寿司所需材料以及制作要点，让同学们对寿司制作有了一个大致的印象和简单的了解。之后，梁师傅开始为学生演示了火腿寿司和肉松寿司的操作，同学们都很认真的边学边拍照纪录。演示完后，同学们各自开始动手制作寿司。

参加本次课程的有来自材化学院、基础医学院、计算机学院、药学院、数学学院、人文学院、阿里巴巴商学院以及学生事务中心25位同学参加，来自学生事务中心学生服务部部长刘嘉琪说：“我参加后勤的劳动实践课程很多次了，能参加这样的活动很开心，通过劳动实践课大大提升了大家的动手能力和劳动乐趣，希望劳动基地今后能越办越好”。