饮食服务中心劳动基地开展麦香餐包制作
来源 : 后勤服务中心 作者 : 后勤服务中心 时间 : 2022-11-08 点击次数 : 3
2022年11月4日下午,在慎园18号楼二楼学生劳动技能实训实践基地举办西点麦香餐包制作实践课程。本次劳动实践教育课是由饮服中心西点师胡忠强师傅亲自面授,主要以讲解和实操为主,让学生真正体会到劳动的乐趣。参加西点制作课程的学生来自基础医学院、药学院、数学学院、经亨颐教育学院以及阿里巴巴学院,共计25人。胡师傅首先给同学们介绍做餐包使用的工具和材料,如小型搅拌机、牛奶、黄奶油、红豆、葡萄干等,然后开始讲解制作流程和要点,在胡师傅的指导下,经过近一个半小时的时间,同学们制作出了六盘红豆餐包和葡萄干餐包,然后放入烤箱烘烤,当吃着自己亲手制作的餐包时,同学们为自己的劳动成果感到很开心,也纷纷拍照留念。