12月8日，由饮食服务中心承办的第十八届后勤优质服务月之学生水果拼盘大赛分别在仓前和下沙两个校区开展，来自 13个学院的51名学生代表参加。

还未到比赛时间，选手们已经按耐不住跃跃欲试的心情早早在桌前准备，13时，比赛开始口令一下，选手们瞬间进入到比赛状态。美与美食永远让人心生欢喜，参赛选手发挥想象力和创造力，分工合作，削皮、切块、摆盘，手中普普通通的水果一点点变化，一点点变成心中美的样子，完成了一件件风格迥异、别具特色的作品。有的色彩缤纷，如下沙校区的“迪士尼在逃公主”，有的用材丰富，如仓前校区的“希望之树”，有的仿佛颇有故事，如仓前校区的“2018年的夏天”。

由厨师长和学生代表组成的评委团，不时在各名选手前边观察边走过，下午三点半，经过2个半小时的激烈角逐，仓前校区材化学院的“瑟瑟秋意浓”，下沙校区公共卫生学院的“果宝特攻”两个作品得到最高分，成为第一名，此外还选出二等奖两名、三等奖三名。