一周简讯(5月11日-5月16日)
来源 :      作者 :      时间 : 2016-05-18     点击次数 : 22
    饮食服务中心召开食品安全会议: 5月9日,召开专题会议,针对G20峰召开前夕兄弟高校发生疑似食物中毒事件,动员部署中心食品安全工作任务。全体餐厅部主任、特邀校公管处袁吉根老师与会。会议明确要全员高度重视,扎紧食品安全篱笆,确保校园食品安全。会议部署落实食品安全监管重点,对冷冻食品入库时间、禁用小海鲜贝壳类食品、员工个人卫生等方面做了责任分解和重点事项强调。袁老师肯定了中心在食品安全保障方面所做的工作并强调要全力以赴确保校园食品安全零事故。据悉,下一阶段为中心的食品安全严打期,中心监控以周为周期抽检、临检、公布检查重点,部门经理择期带队检查。(通讯员 汪鸳)
    综合商贸党支部召开支部会议。5月4日下午综合中心与商贸中心党支部召开支部会议。会上支部书记布置“两学一做”活动计划,学习习近平同志讲话,并对2名入党积极分子与会表决发展。会上要求党员用心写读书体会,结合实际。(通讯员  薛晓枫)
    学生“走进食堂”体验餐饮一线工作。饮食服务中心与校学生生活自律委员会联合举办“走进食堂”志愿者活动。在中心指导老师带领下,9名学生穿着明黄色的志愿者马甲分别进入下沙1号餐厅、下沙2号餐厅、下沙5号餐厅和下沙美食广场开始体验食堂工作,先后体验了食材切配、食堂卫生保洁、制作豆沙麻球、打菜售卖、餐具回收处垃圾分类引导等等。体验结束后,中心还向志愿者颁发了荣誉证书,以此鼓励他们多多参与食堂工作体验和加深垃圾分类认知。(通讯员 汪鸳)