各部门纷纷组织开展学生走进后勤系列活动
来源 : 后勤服务中心 作者 : 后勤服务中心 时间 : 2022-11-30 点击次数 : 41
为深入贯彻德智体美劳全面发展的教育方针,教育引导广大学子崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动,让更多的同学了解后勤,理解后勤。优质服务月期间,各部门纷纷组织学生走进后勤,体验不同岗位不同工种,一起参与到后勤服务工作中来。
11月23日,饮食服务中心组织学生走进后厨体验餐饮工作。每个餐厅的体验岗位各有不同,有切配、窗口服务、面点制作、西点制作、前厅管理、川香锅称重等10余个岗位供同学们选择。本次活动不仅提升了大家的劳动技能,还让大家对餐饮有了更深的了解。
11月28日,城区服务中心金华路校区开展走进后厨活动,16名临床医学院同学报名参加。餐厅主管带领同学们来到后厨的配菜间、粗加工间、隔餐菜间、面点间等各个操作间参观,现场查看了食品留样的过程,并向同学们征集家乡菜意见建议,就餐厅菜式的花色品种进行了诚恳的沟通。活动拉近了后勤与同学们的距离,也为餐厅后续的工作带来了新的思路。
11月30日,城区服务中心开展校园植物观察——寻找冬果活动。绿化技术员带领8名同学认识校园内多种多样的果实。冬日已至,校园里的植物都挂出了自己的果实,同学们认识到了水杉、梧桐树、火棘、南天竹的果实,让同学们大开眼界。