第十届后勤优质服务月:饮食服务中心举办首届“各国美食show”
来源 :      作者 :      时间 : 2012-11-05     点击次数 : 29
    本网讯(通讯员 於佳红)10月31日,由饮食服务中心主办,校学生自律委员会协办的首届“各国美食show”在仁园餐厅广场举行。
    活动现场,热闹非凡。本次活动吸引了海外留学生、阿克苏交流生和汉族学生的积极参与。来自各国的30余名选手分成几组,切菜、配菜、下锅,或煮或煎或炖或炒,在各自炊台上烹饪着当地特色美食。“我爱美食,想要把新疆的特色菜展现给大家”。来自阿克苏培训班的选手激动地说。后勤员工也忙着炸鸡翅,与现场师生共享美食。


    经过评委和同学们从色、香、味等方面综合评比,来自阿克苏培训班的学生吐尼沙•艾山和再尼古丽一组带来的“新疆大盘鸡”获得一等奖。海外留学生“MBBS”组合的“中非咖喱鸡”、“MBBS卷心菜”以及来自汉族“有味”组合带来的“可乐鸡翅”获得二等奖。阿克苏培训班选手带来的“葱爆肉”、“新疆烧烤肉”以及海外留学生带来的“非洲牛肉”获得三等奖。
    据了解,此次“各国美食show”是在往年“小鬼当家,厨星高照”活动受到广泛好评基础上的一次创新。随着各国留学生、少数民族学生数量的逐渐增多,中心将“小鬼当家,厨星高照”活动对象推广到各个民族、国家,不仅为更多热爱美食、热爱烹饪的同学提供展示的舞台,也让中心更好地了解学生在饮食上的多层次需求。