讲述人：朱宝平（玉皇山校区服务中心厨师长）

我是1993年4月进入杭州师范学院后勤工作的。刚来的时候，我和另外一位员工一起被安排在餐厅烧饭。当时烧饭工就我们两人，光是一顿中餐，我们就要烧1100多斤大米。当时没有蒸饭箱，只有那种老式的地穴，一到天热，我们两个人热得就只能打赤膊干活。特别是盛饭的时候，又热又累，我们两个人一起要把饭一锹一锹地铲进大饭桶里，那个桶大概能装三、四百斤饭吧，一餐通常是要锹4、5桶饭。

虽然那时候每月的工资只有90元，但我却干得非常有劲，中心还规定我们每个月有3天休息，我一天都不休息。记得有一次，我感冒发烧了，但是我仍然坚持在岗位上，我还记得，当时的组长给我买来了药，挺温暖的。

1996年，我们组的一名厨师突然因病去世，岗位空缺，一下子没人顶，我主动和组长说：“让我去烧菜吧！”组长同意让我试试看。这一烧的结果就是，大家都很满意。于是从那天起，我就开始从事厨师工作一直到现在。

1997年，姚海强总经理让我为中心招兵买马，招一些员工充实队伍。我从家乡介绍了一些勤勤恳恳的老乡推荐给中心。姚总于是给我起了个绰号，叫“连长”，现在好多同事都还一直这么称呼我。

2001年3月，姚总把我叫到办公室，指派我到玉皇山校区餐厅担任厨师长，于是我和夏越贵主任一起来到玉皇山校区工作。我的妻子钱兆秀，也是在这一年，加入到了后勤餐饮工作中来。我们夫妻一起，每天早上4点一起出门上班，晚上6点一起下班回家，日复一日，年复一年……妻子和我都是踏实勤劳的人，我们把学校当成了家，把师生当成家人，为家人做饭烧菜，是我们最乐意的事情。

2011年5月，我父亲被查出患了癌症，生命仅剩6个月。但当时工作实在是太忙了，我能感觉到中心离不开我，不好意思请假，无奈之下只有让我的大儿子回家照顾他爷爷。父亲去世的那天，我和妻子才回去送终，一办完事情我俩就回学校上班了。

2012年我加入了中国共产党，成为了一名党员，我感到很自豪，工作更加勤奋了。2013年至2014年我被评为集团十佳党员和优秀共产党员。得到了荣誉，也让我有了前进的动力。

我今年57岁，一心一意打算干到退休年龄。我热爱这份职业，每年看到一届又一届的大学生毕业，成为国家的栋梁之才，我想到自己曾经在学校为他们炒过菜感到十分荣幸。再过几年我就要退休了，我打算利用工作之余把自己学到的技能和经验传授给后辈员工，尽好传帮带的职责，让后来者继续为杭师大的学生服务，继续为他们炒好菜。